11. novembril kutsume teid Türgi kultuuriõhtule.
Pakume traditsioonilise toite nagu lahmazun, viinamarjalehtedesse keeratud dolma, böreki nimeline pirukas ja soojendav läätsesupp merizmek. Valmistame üheskoos kohapeal sutsukene särtsakat ja vürtsikat crig köftet ning suu teeb magusaks baklava. Kõrvale rüüpame traditsioonilist ayrani. Rahvusroad valmistavad külalistele Siin & Sääl kokad, Türgist pärit Sibel Yilan ja Celal Yildrim. Kõhu saab täis!
Õhtul tutvustavad Türgi kultuuri ja kombeid Türgist pärit Ayse Coskun.
Nautida saab ka Türgi rütme! Hatice Coskun tutvustab imelise kõlaga keelpilli saz ning Ayse traditsioonilist Lääne-Anatooliast pärit tantsu zeybek. Türgis on, ja on seda alati olnud rahvatantsud väga armastatud. Zeybeki tantsijatel on kombeks etendada ausust, vaprust ja raskustest jagu saamist.
- Koht: Kogukonnakeskus Siin & Sääl (Liivalaia 28, Tallinn)
- Kellaaeg: 18:00-20:00
- Osalustasu: 20 eurot (kuni 14-aastased lapsed 10 eurot)
Kindlusta endale koht ostes pilet siin või registreerides end info@siinjasaal.ee
Kohtumiseni!