Kas teadsid, et Türgis ei tähistata jõule? Kuid see-eest on uusaastapidustused vägagi olulised ning sinna panevad türklased suurt rõhku. Pakume sulle erilist võimalust kogeda autentset türgipärast pidusöömat siinsamas, Eestis!
Juba 20. detsembril panevad Türgist pärit Şule ja Celal põlled ette ning kostitavad oma külalisi hea ja paremaga. Laud saab olema aetud toitudega, mis annavad suurepäraselt edasi Türgi köögi erilisemaid palasid. Lisaks toidule vestab Celal lugusid ka Türgi kultuurist.
***
NB! See üritus on eesti keeles.
Registreeru hiljemalt 15. detsembriks
***
Menüü:
Börek (juustutäidisega filotaigna rullid)
Tuzlu Kurabiye (seesamiküpsised)
Baba Ganoush (baklažaanimääre)
Salat
Hindi (kalkun)
Kavurma (veiseliha)
Nohutlu Pilav (riis kikerhernestega)
Baklava (türgipärane maius)
Kadaiyf (türgipärane maius)
Joogid:
Ayran, Şalgam Suyu, Türgi tee/kohvi
***
Tule ja koge rikkalikku Türgi kultuuri ja maitsvat sööki ning hubast koosviibimist!